Culiinaria Italiana

Tylko kilka składników składa się na popisowe dania szefów kuchni pracujących w restauracji Culiinaria. Ten stołeczny lokal zaprasza fanów włoskich smaków przez siedem dni w tygodniu. Od godzin popołudniowych do późnych godzin nocnych serwuje potrawy z różnych regionów kraju, bazując głównie na różnego rodzaju pastach. 

Jedną z nich jest amatriciana, której przepis pochodzi z okolic Rzymu. W skład pasty wchodzi wyjątkowy sos pomidorowy, podgardle wieprzowe, odpowiednio wysmażone, a także makaron bucatini. To wszystko dopełnia sprowadzany specjalnie do włoskich producentów ser pecorino, o wyrazistym smaku.